Dziś jest sobota, 21 października 2017     01:10:52
Imieniny: Urszuli, Hilarego, Celiny
Województwo kujawsko-pomorskie Powiat Bydgoski Biulentyn Informacji Publicznej

Dane Urzędu

Urząd Gminy Nowa Wieś Wielka
ul. Ogrodowa 2,
86-060 Nowa Wieś Wielka
tel. (52) 320 68 68
fax: (52) 320 68 50
e-mail: kancelaria(at)nowawieswielka.pl

NIP: 953-22-15-757
Regon: 000539644

Godziny pracy Urzędu:

poniedziałek: 7:15 - 15:15
wtorek: 7:15 - 16:15
środa: 7:15 - 15:15
czwartek: 7:15 - 15:15
piątek: 7:15 - 14:15


więcej informacji
Jesteś tutaj: POKL 9.5 >

Kuchnia polska wczoraj i dziś.

10 października 2009 10:54:00 Kuchnia polska wczoraj i dziś.

Kuchnia polska wczoraj i dziś.

W dniu 10.10.2009 r. odbyły się kolejne zajęcia praktyczne pn.„Kuchnia polska wczoraj i dziś” w ramach modułu cateringowego w Szkole Rzeźników w Minikowie. Na zajęciach  przygotowano dania staropolskie oraz współczesne. Uczestnicy spotkania korzystając z sugestii prowadzącej zajęcia wykonali następujące dania: czerninę z kluskami ziemniaczanymi, kluski ziemniaczane, kaczkę nadziewaną (kuchnia staropolska), karpia w sosie czosnkowym, łososia nadziewanego warzywami, wątróbkę w sosie maderowym (kuchnia staropolska), schab nadziewany (przepis staropolskiej kuchni szlacheckiej), zupę rybną królewską (z kuchni staropolskiej), vol-au-vent z kurczakiem i pieczarkami. Po przygotowaniu potraw uczestnicy zasiedli do udekorowanego przez nich stołu, w celu degustacji przyrządzonych potraw.

Wróć

Galeria

Filmy

Musisz zainstalowa Flash Player'a oraz włączyć obsługę JavaScript.
98. rocznica wybuchu Powstania w Brzozie.
98. rocznica wybuchu Powstania w Brzozie.
X Bieg Sylwestrowy